當兵來到台中，和初戀女友分隔二地，時間與距離隔阻，年輕的我遇到兵變最後和初戀女友分手，當時心情跌宕至谷底，常常一整天默然無語，軍中好友裕傑拉著我走入市區咖啡館，愛喝咖啡的他說，「失戀的人，一定要喝一杯療系的情人眼淚!」不喝咖啡的我，看著劃上二條金線的愛爾蘭咖啡杯發呆，裕傑嬝嬝為我道出，屬於咖啡背後的愛情故事。
當年愛爾蘭酒保為追求心儀的女孩，調製出獨特的愛爾蘭咖啡，等待喜歡的空姐來點餐品嚐，所以每一口愛爾蘭咖啡都蘊藏被壓抑的情意，但故事落幕，酒保仍無法心愛的女子相知相守，只留下思念發酵的愛爾蘭咖啡調製方法與淒美故事。
咖啡是一個句號。
讓繁忙的人們，能在咖啡香的指引下休息片刻，暫時拋開煩惱事，
前些日子偶然之間，經過了新市政大樓，一句話忽然衝進了耳裡「你喝咖啡，我種樹」。疑惑瞬間湧上心頭，疑惑著咖啡與種樹有什麼關係。抬起頭來看到廣場的大螢幕，短短的城市咖啡影片讓我認識了-雲道咖啡。
大學畢業前，總是常聽到“畢業即失業”，自己的未來究竟在哪。還有沒有一個夢想在心頭打轉，抱持著證明自己與開拓眼界的藉口，來到了能掛在嘴邊的研究所。短短兩年時間，學習到大學時不曾接觸的人事物，或許不是自己變好了，而是這一個環境與夥伴帶來的小小改變。而今已邁入社會的我們，朝著彼此夢想前進與探索。
這一日，在各地奮鬥的我們，齊聚登艦在一間名為Místo夢想之船的咖啡館。這是一間以熱血夢想漫畫航海王為主題的咖啡館，擺滿了形形色色的漫畫周邊商品，愉快熱血的氣氛顯露無遺。而走進船艙的我們，似乎也感受到這樣的魅力，名為年輕的力量似乎漸漸地回到身上。豐盛營養的餐點補充了我們滿滿的能量，獨家特調的咖啡注入了我們無限的活力。讓我們就像第一次一起站在船頭時，乘風破浪面對挑戰。
總有個地方能暫時放鬆自我，總有股香氣令人感覺幸福，總有像回到家的舒適感覺，咖啡館具備這些特質，滿足我的所有期待。
每個人心中都有一個屬於自己，任何地方也無法代替的秘密基地。
二個人的午後，浪漫愛戀，一個人的午後，自在悠閒。
夏日午後，豔陽炙熱令人慵懶，這樣的午後，我喜歡走在經國綠園道的蒼翠樹蔭下，微風徐徐，柔軟午後城市豔陽的熱力，沿著城市綠廊悠閒小散步，隨意晃遊，在轉角走入咖啡館，喝一杯咖啡，讓清涼悠閒填滿我的午後時光。
25度C的溫度，
誰說不是炎炎夏日最好的避暑之地。
「喜歡簡單,但人性總是太過複雜,輕易的嘗試總是會嚐到苦頭。」你說罷,啜飲了一口細緻而濃烈的咖啡,輕輕的皺眉,又漸漸的舒展開。
對於這樣香醇的苦澀,或是遭逢生活上的煩悶不如意,我知道,這是一種無聲的抗議。
晚霞微風，時近一天的尾聲。我又漫步回到『啡文學』咖啡館。同樣的藍調爵士，同樣的笑容與招呼。一杯熱美式的時間，我奢侈的點了根菸沉浸在此刻的寧靜。看著玻璃窗倒映出自己的臉龐，雖然疲倦，卻有無限的滿足。
同許多人，三年前退伍後我隻身從鄉下來到台中，相信先進都會的發展性與機會。開始為生活打拼，為夢想而奔波的日子。
她，總是愛找尋有烘豆的咖啡館，每次都指定要坐在烘豆機附近，並點兩杯咖啡，一杯是熱的原味咖啡和一杯冰的拿鐵，每次總要等咖啡都送上桌後才決定要喝哪一杯，而他，也就順著喝著剩下那杯。她邊喝邊豎起耳朵聽著烘豆的聲音，每次只要到一定的時間，妳都會說，完美的咖啡豆要誕生，臉上帶著滿足的笑容，炯炯有神的目光，似乎在訴說的什麼。他，好奇，她什麼只找有烘豆的咖啡館?一直到她離開這城市，剩下獨自一人的他來到咖啡店，每次仍習慣的點了兩杯咖啡，還是一杯熱的原味咖啡和一杯冰的拿鐵，不同的是，他總在每次咖啡上桌前就開始思量著，現在另一個城市，會是晴天或是陰天？在那個城市裡的她，今天究竟會喝哪一杯?無意間他看到店內塗鴉本上有她的字跡，終於，他了解了，她父親曾是一間咖啡館的老闆，幾年前過世，每每在她父親烘豆時，總會告訴她，妳聽，這聲音，這就是成就咖啡好壞的關線，所以從那時開始，她總是找尋有烘豆的咖啡館。
