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1月8日當日天氣寒冷,依舊不減民眾熱情參與活動的熱忱,臺中咖啡六感體驗遊程第四梯次一如往常的出團,
一群人聲勢浩蕩的出發,這次,拜訪了東勢的豆豐咖啡園、義諾咖啡館以及磨時間咖啡館,讓大家一遊整個大臺中,
從咖啡生長了解到一杯香濃的產生過程,獲得豐富的咖啡知識。
臺中東勢豆豐咖啡園的老闆種植咖啡樹已有十多年的時間,老闆夫婦因喜愛咖啡香氣,進而開闢了廣大的咖啡園,
從種植、採收、去殼、烘培、研磨到沖泡都出自老闆之手,且咖啡豆都採用天然種植方式,不加任何農藥。
老闆夫婦除了介紹自家的咖啡園,還讓民眾親身體驗採果的樂趣,並示範咖啡豆的生產過程,讓民眾對咖啡豆的由來有更深入的了解。
豆豐咖啡園還提供布置溫馨的民宿,讓民眾像回到家一樣輕鬆自在,還可以在東勢玩得更盡興!
第二站,我們於充滿懷舊氛圍的磨時間咖啡館以及北歐風設計的義諾INO咖啡館享用午餐。
磨時間咖啡館是一家以相機為主題的咖啡館,白色系的兩層樓建築物,給人清新的感覺。店內有許多復古的裝飾品,
例如桌子椅子、相機、電風扇…等,還有許多老舊相片以及底片,因此吸引了許多攝影迷的光顧。而二樓為展覽空間,
店長說,他們每個月都會有不同主題的展覽,隨時歡迎民眾前往參觀。
走進義諾咖啡內部挑高的屋頂橫木,呈現出歷史感,內部小而巧的裝潢、老舊紅磚則顯現出強烈的生活設計品味。
店內的服務人員也總是帶著微笑在服務顧客,現做的義大利麵餐點也深深的吸引著參與活動民眾的嗅覺與味覺,
而在飯後的飲品也是由店家精心製作的。歡迎民眾在休閒時候可以一同到INO CAFÉ享受這不同的環境與氛圍。
1月9日咖啡六感體驗圓滿落幕,臺中市政府為民眾精心規劃地「臺中在地特色咖啡免費體驗遊程」讓民眾更深入了解咖啡生產過程,
並在臺中的特色咖啡館裡,享受喝咖啡的悠閒時光。最後一梯的遊程內容會是什麼呢?敬啟期待!

台中城市咖啡網站: http://taichung-cafe.com/
臺中城市咖啡部落格:http://tcclifestyle.pixnet.net/blog

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