臺中市城市咖啡 “中”於原味

總有個地方能暫時放鬆自我，總有股香氣令人感覺幸福，總有像回到家的舒適感覺，咖啡館具備這些特質，滿足我的所有期待。
每個人心中都有一個屬於自己，任何地方也無法代替的秘密基地。

幾年前，我愛上一個臺中女孩。

始終未脫離台北緊張步調的我，開始認識臺中這個舒服的城市，也愛上屬於這裡的悠閒空氣。

『INO 咖啡』是我們會去的秘密基地。當我們來到人文氣息濃厚的勤美商圈附近，手牽手慢慢散步在市民公園，循著咖啡香，就能找到一個特殊的城市桃花源。簡單明亮的落地窗，對比著咖啡館裡的慵懶悠閒與公園裡運動休憩的人們；老式建築的懷舊感，搭配恰到好處的綠意，適合就這樣賴在咖啡館裡整個下午。點一杯焦糖瑪奇亞朵，和一份簡單又不失口感的鬆餅，在INO的時間很舒服，搭配著臺中特有的午后陽光，輕啜著咖啡，仔細品嘗咖啡帶來的甜蜜滋味。

幸福的時刻，就是和她一起喝著「甜蜜的印記」。
不愛喝咖啡的我愛上這樣的口感，它也成為我們交往當中最愛的咖啡；牛奶糖滋味的焦糖醬，就好像是剛交往時的甜蜜；中層牛奶巧妙融和焦糖的甜蜜與濃縮咖啡的香醇，感受這層次分明的味覺，令人無法忘懷它的美好。
現在，已經成為彼此人生伴侶的我們，一有時間還是會到我們的秘密基地，邀約焦糖香味的咖啡作伴，享受屬於我倆的咖啡時光。